یکی از سبزی‌ها بسیار مفید که باید در سبد غذایی خانوار گنجانده شود، اسفناج است. اسفناج سرشار از ویتامین، پتاسیم و آهن است که با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و از بروز سرطان در بدن پیشگیری می‌کند. مصرف اسفناج برای کاهش ورم ریه و روده بسیار مؤثر است. این سبزی حاوی میزان زیادی فیبر است که به …

آبگوشت به عنوان یک غذای سنتی و اصیل، با طعم فوق العاده خوشمزه اش، باب طبع بسیاری از ایرانی ها و یکی از مقوی ترین غذاها است. ولی این آبگوشتی که همه ما آن را با اسم «دیزی» می شناسیم، در شهر های مختلف به شیوه متفاوت و با مواد غذایی و سبزیجات و ادویه های گوناگونی تهیه می شود. …

سالاد نودل یکی از محبوب ترین هاست که امروزه در بین ایرانی ها نیز پر طرفدار شده است. رشته هایی که به همراه مرغ یا گوشت و یا به صورت سالاد خورده می شود و طعم و مزه خوبی دارد. نودل ها در سراسر دنیا تهیه می شوند و طعم و مزه های مختلفی نیز دارند و اغلب برای کسانی …

وقتی صحبت از غذا می‌شود، ناخودآگاه طعم‌ها و مزه‌های مختلف و غذاهایی که برای ما لذیذ است در ذهن ما تداعی می‌شود. در دنیا غذاهای گوناگونی وجود دارد که بسیاری از آن‌ها شهرت جهانی دارند و در کشورهای مختلف نیز تهیه می‌شوند. مردم هر کشوری به‌تبع عادات غذایی خود، از یک یا دو غذا به‌عنوان بهترین غذای دنیا نام می‌برند. …

اهمیت خوردن عصرانه به عنوان یک میان وعده برای کودکان و ورزشکاران و.. توسط متخصصان تغذیه بارها بیان شده است چرا که این افراد به دلیل شرایط بدنی و فعالیت بیشتر نیاز به تامین کالری و انرژی در زمان بین نهار تا شام دارند پس انتخاب مواد غذایی مفید و مقوی باید در وعده عصرانه لحاظ شود.چرا که این وعده …

قورمه سبزی یکی از بهترین غذاهای ایرانی است. این غذا محبوبیت زیادی در بین ایرانی‌ها دارد.قورمه سبزی معمولاً با گوشت قرمز طبخ می شود اما برای زمانیکه گوشت قرمز در دسترس نبود و یا به دلیل داشتن رژیم غذایی اجباری از سرو گوشت قرمز محروم هستید می توانید با آشپزی و دستور طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ استفاده کرده …