آرشیوآگوست 2022

بستنی یخی میوه ای
شیرینی و دسر

آموزش طرز تهیه چند نوع بستنی یخی خانگی میوه ای خوشمزه

بستنی یخی یا همان بستنی آلاسکا یکی از نوستالژی‌های دوران کودکی است. بستنی یخی را می‌توانید با انواع میوه‌ها به خصوص میوه‌های فصل تابستان تهیه کنید. البته طرز تهیه بستنی با نوشابه، آبلیمو یا همان بستنی یخی لیمو، بستنی یخی شکلاتی و نوشیدنی‌های دیگر هم مرسوم است.البته برای کسب اطلاعات...
کوفته سماق کاشانی
آشپزی محلی

آموزش طرز تهیه شفته کوفته سماق کاشان +بررسی خواص و فواید سماق

طرز تهیه شفته کوفته سماق کاشان را در این مطلب آورده ایم . شاید با شنیدن نام این غذای سنتی تعجب کنید .شفته کاشان یا شفته کوفته سماق که برخی افراد به آن شفته نخودچی نیز می گویند، یکی از منحصر به فرد ترین و خوشمزه ترین غذاهای کاشان است....
لگیمات جنوبی
آشپزی محلیغذاهای محلی جنوب

آموزش طرز تهیه لگیمات اصل جنوبی با 2 روش سریع و فوری +فوت کوزه گری برای تهیه لگیمات

اگر اهل خوردن شیرینی جات باشید، به احتمال زیاد اسم لگیمات حتما به گوشتان خورده است. لگیمات از شیرینی های محبوب و مشهور ماه رمضان در میان اعراب است. این شیرینی که دستور پخت بسیار راحتی دارد و به آسانی قابل پخت می باشد در دسته شیرینی های خمیری قرار...
غذای گیلانی
آشپزی محلیغذاهای محلی شمال

معرفی۱۲ مورد از خوشمزه‌ترین غذاهای گیلانی که حتما باید امتحان‌شان کنید + بررسی خواص آنها

گیلان به قدری زیبا و خوش آب‌و‌‌هوا است که در سفر به شهرهای زیبایش، اشتهای شما حسابی باز می‌شود. البته غذاهای گیلانی هم بسیار خوشمزه و فوق‌العاده هستند و تنوع زیادی دارند. هر سلیقه‌ای که داشته باشید، در گیلان می‌توانید غذاهای خوشمزه‌ای بابِ میل خود را پیدا کنید. از گذشته...
آشپزی محلی

طرز تهیه غذاهای محلی شیرازی خوشمزه برای شما

سیستم تغذیه سنتی و بومی یکی از مظاهر فرهنگی و با ارزش هر کشور می باشد.حفظ و شناساندن هویت و سلامت این بخش مانند هر کار فرهنگی و تاریخی از اهمیت به خصوصی برخوردار است.در عصر جدید با ورود فرهنگهای بیگانه و رشد پدیده بی هویتی انسانها در دنیای مدرن...