اکثر شهرهای ایران غذاهای محلی مربوط به خود را دارند و گاهی اوقات این غذاها به قدری متنوع هستند و برای افرادی که آن را میل می کنند جذابیت دارد که غذای محلی آن شهر به عنوان یکی از جاذبه های آن شهر به حساب می آید.به همین دلیل آشنایی با غذاهای محلی شهرهای مختلف اهمیت زیادی پیدا می کند. …

کسب اطلاعات از فناوری و امکانات یک تلویزیون می‌تواند کمک بسیاری در انتخاب و خرید یک تلویزیون کند; در این مقاله می‌خواهید به مقایسه تلویزیون شیائومی و ال جی بپردازیم و شناخت دقیقی در اختیار شما قرار دهیم; ال جی یک شرکت کره ای است که در کشورهای مختلف شعبه دارد و جز برندهای قدرتمند به شمار می‌رود; و از …

فرهنگ غذایی ایرانیان بخش جذاب و جالبی از مناسبات فرهنگی آنان به شمار می‌رود. در ایران غذا بسیار مورد احترام است و سفره، یعنی جایی که غذا رویش سرو می‌شود حرمت دارد. در فرهنگ غذایی ایرانیان باور عمومی بر این است که مواد غذایی نعمات خدا هستند. از این‌رو بی‌احترامی به غذا معادل بی‌احترامی به خالق به شمار می‌رود. افزون …

کوکوی سبزی یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین کوکوهای ایرانی است که معمولا در کنار سبزی پلو ماهی یا به تنهایی با نان سرو می شود. این کوکو هم مثل کوکو سیب زمینی و کتلت جزء غذای ساده است که تقریبا همه درست کردن آن را بلدند اما برای خوشمزه تر شدن یک سری نکات و فوت و فن هایی …

غذاهای سنتی کهگیلویه و بویراحمد غذاهای ساده‌ای هستند که سال‌ها در نواحی مختلف، بخصوص توسط عشایر استفاده می‌شده و با توجه به کمبود مواد غذایی به‌سادگی در هر شرایط قابل تهیه‌اند.در این مقاله به معرفی غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویراحمد می پردازیم. غذاهای محلی و سنتی غذاهای محلی و سنتی هر سرزمینی ریشه در تاریخ و سنتهای آن سرزمین …

پاستا از محبوب‌ترین غذاها در جهان است. این غذای خوش‌طعم به شکل‌های مختلف پخته می‌شود و گاهی با ورود به کشورهای مختلف دستور پخت و ادویه‌ی آن هم تغییر می‌کند. مثلا اسپاگتی بعد از ورود به ایران تبدیل به ماکارونی دم کرده شد. دستور تهیه‌ای که قلب هر ایتالیایی را به درد می‌آورد اما ما ایرانیان عاشق خوردن این غذای …

افراد زیادی به دلیل مضرات گوشت تمایل به استفاده از غذاهای بدون گوشت دارند. برای جایگزین کردن غذاهای گوشتی، گزینه های متفاوتی وجود دارد که می توان آنها را امتحان کرد، اما آیا ترکیبات جدید دارای طعم خوبی خواهند بود؟ در این میان غذای سنتی ایرانی بدون گوشت زیادی وجود دارند که دارای طعم بسیار خوبی هستند و با روش …

ترافل نوعی شکلات خوشمزه و پرطرفدار است که از ترکیب شکلات، خامه و انواع مغز ها به دست می آید. این شکلات را می توان به صورت صنعتی و خانگی تهیه کرد. تنوع ترافل به گونه ای است که سلیقه های متفاوت را پوشش می دهد.از ترافل می توان به عنوان دسر نیز استفاده کرد. مصرف این شکلات به همراه …