باقلوا از جمله شیرینیهای پرفروشی است که در گروه دسرها قرار میگیرد .اغلب مردم آن را به عنوان باقلوای ترکی میشناسند. هرچند طرز تهیه باقلوای ترکیه امروزی دستخوش تغییراتی شده اما ترکیبات اصلی آن شامل شربت، خمیر و آجیل است. تفاوتهای این دسر در طرز تهیه خمیر باقلوا است. از آنجاییکه باقلوای ترکیه یکی از معروفترین و پرطرفدارترین شیرینیهای دنیاست. …
مطالعه بیشتر »