ترافل نوعی شکلات خوشمزه و پرطرفدار است که از ترکیب شکلات، خامه و انواع مغز ها به دست می آید. این شکلات را می توان به صورت صنعتی و خانگی تهیه کرد. تنوع ترافل به گونه ای است که سلیقه های متفاوت را پوشش می دهد.از ترافل می توان به عنوان دسر نیز استفاده کرد. مصرف این شکلات به همراه …
مطالعه بیشتر »شیرینی و دسر
حلوا بوتیکی چیست؟ + معرفی انواع حلواهای بوتیکی + طرز تهیه آنها
حلوا بوتیکی چیست ؟ سوالی که ممکنه ذهن خیلی از شما ایران کوکی های عزیز رو به خودش مشغول کرده باشه. امروز در قالب یه مطلب جامع و مفصل قراره در این باره با هم صحبت کنیم. حلوا بوتیکی تنوع خیلی زیادی داره و در واقع یه جور حلوای مدرن به حساب میاد. این حلوای مجلسی به شکل های فانتزی …
مطالعه بیشتر »معرفی۱۰ غذای مقوی برای رشد بهتر مغز کودک + بررسی خواص آنها
رژیم غذایی متعادل و سالم نه تنها برای بدن کودکان ضروری است بلکه برای مغز آنها نیز مفید است. غذای مقوی کودک باعث بهبود عملکرد مغز و افزایش حافظه و تمرکز در آنها می شود. مانند سایر اندام ها، مغز هم مواد غذایی را که می خوریم جذب می کند. بنابراین غذای مقوی مغز باید در برنامه رژیم کودکان گنجانده …
مطالعه بیشتر »طرز تهیه حلوای هویج مجلسی زعفرانی مرحله به مرحله به ۲ روش +نکات و فوت و فن های طرز تهیه حلوای هویج
حلوا یکی از قدیمی ترین دسرهای ایرانی است که نقش پررنگی در فرهنگ غذایی ما دارد و در مناسبت های مختلف تهیه می شود. انواع حلوا در سراسر ایران تهیه می شود و یکی از محبوب ترین آن ها حلوای هویج است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوای هویج خوشمزه را به شما آموزش دهیم. حلوای هویج از …
مطالعه بیشتر »آموزش طرز تهیه شیرینی زبان خوشمزه و نرم + نکات کلیدی در تهیه شیرینی زبان
شیرینی زبان از جمله شیرینیهای نوستالژیک و پر از خاطره برای ما ایرانیها است. شیرینی زبان به خاطر ماندگاری بالایی که دارد، یکی از بهترین شیرینیها برای عید نوروز است. شما میتوانید بدون صرف هزینه بالا، خودتان شیرینی زبان را در خانه درست کنید.البته برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید مقاله شیرینی دانمارکی را بخوانید. این مقاله از سرویس آشپزی در …
مطالعه بیشتر »بررسی ۱۰ نکتهی کلیدی شیرینیپزی برای پختن یک کیک عالی
این روزها دستورات زیادی برای پختن کیک در اینترنت وجود دارد. شاید تعداد زیادی از آنها را امتحان کرده باشید ولی نتیجهی مطلوبی نگرفته باشید. عوامل مختلفی باید دست به دست هم بدهند تا یک کیک بینقص و عالی بپزید. بعضی از نکات بسیار ریزی که ممکن است فراموش کنید، نقش مهمی در بافت کیک و نتیجهی نهایی آن دارند. …
مطالعه بیشتر »آموزش طرز تهیه۱۳ میانوعدهی خوشمزه برای افزایش یادگیری و تقویت حافظهی دانشآموزان
بالاخره فصل مدرسهها هم از راه رسید. دانشآموزان برای اینکه عملکرد خوبی در مدرسه داشته باشند، باید تغذیهی خوبی دریافت کنند. خوراکیهایی که دانشآموزان میخورند، باید حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلف باشند و به تقویت حافظهی آنها کمک کنند. وقتی فرزندتان در حال درس خواندن است، میتوانید با دادن میان وعدههای لذیذ و انرژیزا به او به بهبود عملکرد …
مطالعه بیشتر »کنافه چیست؟ + آموزش طرز تهیه دسر کنافه پنیری ترکی با 2 روش + فوت و فنهای طرز تهیه پنیری کنافه در فر و ماهیتابه
کنافه از خانواده دسر باقلوا عربی و باقلوای ترکی است. در ایران معمولا شیرینی کنافه در کافیشاپها سرو میشود، اما شما به راحتی میتوانید این دسر عربی و ترکی بسیار لذیذ، سریع و کم هزینه را به عنوان شیرینی ماه رمضانی در منزل تهیه کنید. ۲ طرز تهیه آسان طرز تهیه کنوفه ترکی در فر یا بدون فر در ماهیتابه …
مطالعه بیشتر »آموزش طرز تهیه ۷ مدل بستنی رژیمی خانگی و سالم
با شروع فصل گرما، بستنی ها به یکی از تنقلات های خوشمزه و پر طرفدار تبدیل می شوند. اما برای کسانی که رژیم لاغری دارند یا می خواهند مراقب وزنشان هم باشند، بستنی رژیمی یکی از بهترین انتخاب هاست. هر چند بستنی های رژیمی در فروشگاه ها هم یافت می شوند ولی درست کردن بستنی در خانه، علاوه بر سالم …
مطالعه بیشتر »آموزش طرز تهیه چند نوع بستنی یخی خانگی میوه ای خوشمزه
بستنی یخی یا همان بستنی آلاسکا یکی از نوستالژیهای دوران کودکی است. بستنی یخی را میتوانید با انواع میوهها به خصوص میوههای فصل تابستان تهیه کنید. البته طرز تهیه بستنی با نوشابه، آبلیمو یا همان بستنی یخی لیمو، بستنی یخی شکلاتی و نوشیدنیهای دیگر هم مرسوم است.البته برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید مقاله بستنی خانگی را بخوانید. بستنی یخی میوه ای …
مطالعه بیشتر »